Karnozyna w mięśniach sportowca

Karnozyna w mięśniach sportowca

Karnozyna w mięśniach sportowca Karnozyna jest dipeptydem powstającym z dwóch aminokwasów: histydyny i β-alaniny. Jest ona produkowana w organizmie, ale również może być dostarczana wraz z pożywieniem lub w postaci suplementów. Czynnikiem silnie wpływającym na jej...